TOSTA DE QUESO BRIE NUECES Y MIEL

Ingredientes.

• Una buena rebanada de pan para tostas. En mi caso utilicé el famoso pan milagro que queda riquísimo.
• Mantequilla sin sal.
• Queso brie.
• Nueces
• Miel.

Paso a paso:

Untamos un poco de mantequilla en ambos lados de la rebanada de pan y la tostamos en una sartén.

Cortamos unos trozos de queso brie que no sean muy gruesos y los ponemos un poquito en la sartén sin aceite ni nada hasta que veamos que suelta la grasilla y se funde un poco. 

No hay que pasarse si no el queso se fundirá en la sartén y perderá su forma.

Montamos la tosta. Colocamos el queso, unas nueces por encima y un chorrito de miel.

Rico rico....

También puedes prepararlas con

Beicon en la base, queso brie, miel y puedes usar nueces

Cebolla caramelizada, queso brie y  beicon

Sobrasada, queso brie, miel y pasas o nueces.

Jamón serrano, queso brie y mermelada de tomate.

Y todo lo que se te ocurra.

TARTALETAS DE PAN BIMBO, BEICON Y HUEVO

Este fin de semana voy a preparar una cenita en casa para despedir el verano. 

Y he pensado en varias cosas, entre ellas unas tartaletas que he visto en las recetas de Masero

y me han llamado mucho la atención

TARTALETAS DE PAN BIMBO BEICON Y HUEVO DE CODORNIZ

Ingredientes.

Pan de molde.

Beicon.

Huevos de codorniz.

Lonchas de queso para fundir.

Paso a paso:

Precalentamos el horno a 180ºC.

Quitamos la corteza a la rebanada de pan de molde ( si el tuyo es sin corteza, ese paso que te ahorras), pasamos por encima un rodillo y la aplanamos.

Con ayuda de un cortapastas redondo o con un cuchillo, cortamos un redondel que sea de mayor tamaño que el diámetro de nuestro molde.

Adaptamos a la forma del molde (simulando una tartaleta).

Para montar la tartaleta pondremos  media loncha de beicon, un trozo de loncha de queso y el huevo de codorniz encima.

Horneamos durante 5 minutos o hasta que veamos que la clara ha cuajado. No nos debemos exceder en el tiempo ya que nos puede quedar la yema muy seca.

Espero que se haya entendido el procedimiento, si no la próxima vez pondré el paso a paso.

A mi también se me ocurre que ya que me pongo aré tartaletas de sabores diferentes como:

Queso de cabra y cebolla caramelizada
Sobrasada y queso con nueces
Queso brie,  nueces y miel

Y seguro que mientras preparo los ingredientes para hacerlas, se me ocurre alguna más...

¿Qué os ha parecido?  ¿Os ha gustado?

BOTELLAS DULCES

Hola amigos!! Hoy navegando por la red he visto un DYM que me ha encantado.

La idea, o al menos donde yo lo he visto es en maracrafty, aquí os dejo todas las redes sociales donde podéis seguirla, tiene cosas muy interesantes, asi que os recomiendo que echéis un vistazo.

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En este caso lo que me ha llamado la atención es una botella rellena de caramelos para regalar. Me parece muy original para acompañar a un regalo, o simplemente para tener un detalle con alguien.

Todavía no  he tenido ocasión de hacerla, (por lo que, lo que os ofrezco hoy es de maracrafty)  pero estoy segura que a partir de ahora, este va a ser un acompañamiento de regalos perfecto.

Los Materiales que necesitamos son:

• Botella
• Etiqueta
• Cartulina  de colores para la cajita
• Forro adhesivo  trasparente
• Foam
• Tijeras 
• Cutter
• Pegamento
• Perforadoras
• Pintura

 
 
Paso a paso:

1. Pintar la tapa 
2. Recortar la etiqueta y cubrirlo con forro adhesivo transparente.
3. Dejar un 1cm de cada lado del forro adhesivo para pegarlo a la botella.
4. Decorar la parte de arriba de la botella con los foam ( lazo, cuerda, listones de cartulina con forro transparente, lo que se nos ocurra) también podemos decorarlo con un lacito, un botón...
5. Cortar un círculo mas pequeño que la tapa y decorarla con las perforadoras, o algún dibujo a mano alzada.
6. Meter los dulces a la botella
7. Medir el ancho y el alto de la botella para hacer la cajita
8. Trazar las medidas a la cartulina.
9. Decorar la caja, o ponerle una etiqueta de quien la regala y para quien es.
10. Montar  y pegar la caja

Para hacer la cajita aquí te pongo una guía, ya que depende de las medidas de la botella.

 

Y ya esta lista! también viene una pequeña etiqueta para poner el nombre de la persona, yo la pegue en la cajita

¿Qué os ha parecido? a mi me ha encantado... yo ya he visto una botella de zumo pequeñas que tiene la boca ancha y un diseño muy bonito para poder fabricar mi botella dulce.

Si os atrevéis a hacerla.... dejadme comentarios y la prueba del delito... :)

Saludos.